娘のバースディでした。

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11日は娘のバースディでした。
毎年、母がケーキを注文してくれます。
今年はイチゴタルトとてもおいしいかったです。
ここ数年、イベント事の食事は定番化してきました。
家は、旦那さんが外食があまり好きじゃあないので、
誕生日や、イベント事も家で祝うことが多いです。
だんだん定番化してきたことの紹介です、

イベント事にはホームベーカリーでピザを焼く

子供が生まれる前から持っている、ホームペーカリーなので、購入してもう15年は経って
ますが今も現役で使えます。
音がかなりすごいことになってきていますが、ほぼピザ生地を作るときにしか使いませんが、
元はとれました。笑

ピザは2枚分の分量が付属の本に載っていたのですが、
家は3枚焼きたいので、1.5倍の分量をホームペーカリーに入れて生地を作ります。
オーブンもぎりぎり3枚焼けるので。。。

定番化しているのは、記念日や誕生日でピザを焼くということなんですが、
ピザって購入すると割と高くついちゃうのだけど、
作るとホント少しの材料で作れます。
家の場合は、ピザ用ソースも使わずに、ケチャップで代用したり
ドライイーストも冷凍庫に入れて少しずつ使っているので
気軽に作れます。

フライドポテトを揚げる

冷凍のフライドポテトを使っているのですが、
子供たちには好評なんです。ずっと、ジャガイモを等分に切ってピザと一緒に
焼いたりしていたのですが、このフライドポテトの方がいい~と言われちゃいました。

冷凍ポテトは、ポテトを入れるとあの油がバシャ~となるのが苦手だったのですが、
低い温度の油からポテトを揚げてもカラっと上がるらしいというのを知ってからは、
その方法で揚げています

ここ数年は・・・

子供と旦那は、大きいコーラを3人で飲んで、
私はビールを飲みます~。
前はサラダも作っていたのですが、この分量だとどうしても余ってしまうし、
皆食べないんですよね。だからここ数年省いています。だんだん簡単になっていくのですが、
楽~に作れて楽しんでもらえる時間を・・・
今年も楽しい時間が過ごせました。(#^.^#)

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