2017年のビワの収穫記録

去年は全然実がつかなかったビワですが、今年は大豊作でした。

ビワの木はあまり庭に植えたらよくないといわれていますが、
よく知らない頃ついつい庭に植えて、それから数年からしてから
あまりよくないとネットで見ましたが、わが家では、
美味しい実をもたらしてくれるとっても良い木です。

今年の収穫に使った道具や、思ったこと。販売などなどのメモ書きです。

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今年の収穫時期と食べごろ・


今年は仕事の都合もあったので5月の28日くらいに色がついていて、大きいものから一回目のビワ収穫をしました。

今思えば綺麗ですがもう2・3日おいてもよかったかな?
冷蔵庫で2,3日してから食べたほうがおいしかったです。わが家でのビワの収穫はやっぱり6月に入ってからの方がよさそう。

ビワ2017豊作

ビワ取に使った収穫の道具

ビワの木は高くなるので、年々取りにくくなってきました。
あれば便利な収穫の道具は高枝ばさみ・はさみ・とりかご・脚立

 

高いところは、高枝ばさみ・
低い場所をとる場合は、普通の収穫するはさみでとりかごに入れながら取ってます。

 

 

 

高枝ばさみも高いところ取れていいけど、女の人はちょっと手が疲れるかな?
休憩しながら取るといいと思います。

 

収穫するときは、長袖・長ズボン・手差しに・手袋・日よけの帽子などをかぶって収穫します。
虫にさされなどの防止のため。

今年はたくさん実をつけたので、近くの直売所で販売することに。

ビワ・直売所で販売
収穫したものの中から大き目で綺麗なものを選んで
430グラム~で300円で販売しています。
一日8パックから10パックくらいを出荷。
今のところ、4回ほど出荷してますが、全部完売中

2017年のびわ収穫記録最後に

今年はたくさんビワがなったので、直売所にも出荷しましたが、
売り物にしていない傷やみかけのものや、小さなものがありますので、
自分用のおやつにたべたり、人にあげたり最終的にはビワジャムを作ろうと思います。

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